アマゾンCM海底ワインSUBRINAとは?熟成赤ワインの口コミレビュー

amazonのCMで日本の中小企業が紹介されていますね。
「見つけて欲しい日本があります」というコンセプトでamazonは日本の中小企業の想いのつまった商品を紹介しています。

海底からワインボトルをひきあげていましたが海底熟成ワインて一体どんな品物なのか気になりましたよね。
海の底で熟成されたワインはどんな味がするのでしょうか。
ボトルには石灰藻やフジツボなどの海の自然のアートが施されているのもロマンティックですよね。

海で熟成させたワインをつくっているのは日本企業の「株式会社コモセンス」神奈川県の企業で南伊豆の美しい海でワインを熟成させて販売されている会社です。

どこのストアなのか、値段はいくらなのか、口コミレビューはどうなのかまとめて調査してみました。

目次

株式会社コモセンス

株式会社コモセンスはSUBRINAという海底熟成ワインの販売と、海底貯蔵庫を提供している神奈川の会社です。

日本有数の透明度として名高い南伊豆奥石廊中木沖ヒリゾ浜の傍ら水深15mで約半年間海底でワインを熟成させています。
また、海底貯蔵庫のサービスでは顧客の好きなお酒を海底で熟成させるサービスも展開しているのです。

ダイビングスポットでも有名な南伊豆でダイビングを楽しみながらお酒を熟成させるというユニークサービスは非常に興味深いですよね。

サステナビリティな取り組みとして海底貯蔵ダイビングは冬場に行われ、海底貯蔵庫は海の生き物たちの住処となり、海の生態系を守りながらお酒の熟成をしているんです。

会社名:株式会社コモンセンス
公式サイト:https://commonsense.co.jp/
神奈川県横浜市金沢区谷津町344 清水ビル303
代表取締役:青樹 英輔
創業:2012年3月

SUBRINAのような魅力ある日本の商品を製造販売している会社を
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他の商品も見つけたい方はこちらから覗いてみてくださいね。

海底熟成ワインSUBRINAとは

株式会社コモセンスの看板商品である海底熟成ワインSUBRINAについて紹介します。

海底でワインを熟成させるという前代未聞の商品は2013年からスタートしました。
海底の環境に耐えられる熟成に向いているワインとしてセレクトされたのは南アフリカのシラー種の赤ワイン
なんと標高250mの位置にある農場で育ったシラー種に分類されるブドウ品種から作られる赤ワインなんです。
フルーティさとタンニンのバランスが良く、力強い味わいは熟成ワインに適していると言われています。

標高250mで育ったぶどうから作られたワインが海底15mのところで半年間熟成されてSUBRINAができあがるのです。
半年間熟成されるワインは2000本の限定販売というロイヤリティー

沈没船から引き揚げられたお酒が美味しくのめたという史実があるように、海底での熟成は通常の熟成方法と異なる風味を引き出すことができるとされています。

ワインボトルには海の生き物であるフジツボや藻が付着して星空のようなアート作品のようになっているんですね。

商品名:SUBRINA ギフトボックス入り
内容量:フルボディ750ml
価格:13,500円(税込)
ワイン品種:シラー
風味:黒系果実やモカのような甘やかで厚みのある複雑なアロマ

贈り物にピッタリのギフトボックスとラッピングのバリエーションが用意されています。

季節限定のカラーラッピングもあるので大切な方への贈り物にピッタリですよね。

もちろんご自身へのプレゼントにも最適です♪

海底熟成ワインSUBRINAの口コミレビュー

熟成ワインは飲んだことあるけど海底で熟成されたワインははじめて聞いたという方も多いのではないでしょうか。
普通の熟成ワインと何が違うのか、どんなおいしさなのか気になりましたよね。

購入者の口コミレビューをまとめています。

黒系果実の濃厚な香りとシナモンや丁子などのスパイス香も感じられました。
色も紫というよりは綺麗な赤茶色になっており、一定の熟成感があり、上品な味わいです。

瓶には海の生き物がびっしり付着しています。
まさに世界で唯一の一本です。それを裏付けるシリアルナンバータグが付いており、まるでアート作品のようです。
沈没船から引き揚げられた財宝ともいえます。空き瓶を部屋に飾って楽しんでいます。

普通のワインよりぶどうのみずみずしさを感じました。
コクがあってドライ過ぎず上品な味わいです。お肉やチーズにはもちろん相性抜群ですが、和食にも合いました。

海で熟成されたワインというだけで印象が強いが味も最高。この値段でこの味わいを堪能できるのは素晴らしい。限定2000本というので来年もまた注文したい。

まとめ

海底で熟成されたワインSUBRINAとっても素敵な商品ですよね。
海の生態系を守りながら海に抱かれて熟成されたワインはそのストーリーだけでも美味しくいただけるのではないでしょうか。

海の生き物が付着した瓶はまるでアート作品で世界に一つしかない財宝ともいえます。
限定2000本販売ということで気になる方やリピートしたい方はぜひチェックしてみてくださいね。

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